今回初めて、ユニのキッチンスタンドをBarカウンターに。
そのため天板を増設したいけど、純正品は高い!
そこで、ニトリのデスクマット。¥599。少し小さいけど色も良いので大満足。
自作第二弾はBar道具の収納ケース。
元々は沖縄で買った米軍払い下げの弾薬ケース。
中には、アイスペール、ミキシンググラス、シェイカー2個、メジャーカップ2個、
ストレーナー、トレイ、おろし器、LEDライトを収納。
そしてフタの裏には、マドラーとバースプーンを収納。
準備を進めていると、天気がいきなり急変。
冷たい雨が、みぞれや雪やあられに変わってこのありさま。
それも一時的なもので、回復してひと安心。でも寒い~。
セッティング完了。
「食事&宴会幕」に移動すると・・・
串揚げの準備中。
ちょっとだけお手伝い。
想像を超える量にビックリ。
かんぱ~い。( ^^)/▽▽\(^^ )
何度目の乾杯だろう。持ち込んだビールはすでに飲み干し、色んなお酒を頂いたな。
色んなお酒の中には、苦手な日本酒もあってその先・・・さてさて。
そしてBarに戻って開店準備。
カウンターの内側からの目線。
お客さまを待つ。
たくさん来てくださって、マスター一人でてんやわんや。
しまいには、セルフで作ってもらったりして・・・
おまけにマスター出航リタイヤ。いやいや、お恥ずかしい。
ルーフテントで就寝。
そして二日目。
食欲は無いけど、簡単に朝食。
買い出しを兼ねて温泉へ。
昨夜のアルコールを抜くため?に、ゆっくり入浴。
入浴後は、少し冷たい風に当たりながらプチ花見。
帰りのスーパーで、今夜のビールと氷を買ってサイトへ。
ピルツが向かい合わせで、いい絵かも・・・
二日目のお楽しみ「宝探し&射的ゲーム」で、レアGoods を頂いてラッキー~。
そして・・・
男衆は、さっそく午後の部の乾杯。
今夜お出しする、イカの一夜干しを焼き焼き。
スモークの達人によるスモーク。
さらに、ササミのスモークが絶品!!写真が無いのが悔やまれる。
ササミがあんなに旨くなるとは・・・
キレイな夕日。
あしたもきっと晴れ!
やがて夕食。
子供たちのカレーとは別に、Sさんのテントへお邪魔してOyaji 鍋でしっぽり乾杯。
私好みの甘い味付けで、〆のうどんまでごちそうさまでした。これも写真無く残念。
のんびり飲んでいると、子供たちがやって来て「早くBarを開けろ~!」との催促。
開店ですよ~。今夜はしっかりやりますよ~。
キッチンスタンドをもう一台出して、立ち飲みカウンター風にレイアウト変更。
まさに子供たちの襲撃&大量発注で、今夜もてんやわんや。
つまみは一瞬にして食べ尽くされ、割り材に使うジュース類は品切れになる始末。
Barが子供たちにあんなに人気とは、ビックリ。\(◎o ◎)/!
今回のメニュー。
大人の時間・・・
代わる代わるみなさんお越し下さり、思い思いに私のグラスを傾けていただいた。
実は・・・
ピルツのてっぺんを閉めるのを忘れておりまして、ストーブを焚いても寒かったですね~。
翌朝、気が付きましたよ。
閉店後は「宴会幕」に移動して、大人の時間。
色んなトークで大笑いして、当局から指導が入ったそうな。
それでも、トークはまだまだ続いて1時は過ぎてたのかな?
おやすみなさい。
とうとう最終日。
いつもいつもの、ランチパックのホットサンドで朝食。
11時がチェックアウトなので、乾燥撤収を目指し、まずは中身から撤収開始。
多少風もあって、上手い具合に乾いていく。
延長滞在しないグループが撤収を終わったころ、みんなで記念撮影。
第三回の幹事も決まり、名残惜しいけどひとまずお開き。
十数組もの参加で、いったい何人いたのだろう?賑やかなキャンプだった。
ろくにごあいさつも出来ず、失礼してしまった方もいらっしゃったかも・・・
ご参加の皆さん、お世話になりました。ありがとうございました。
そして今回に懲りず、次回もお声がけ下さい。
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